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南瓜羹

2018-10-12 19:16:45

主料

南瓜 :1000

辅料糖 :3勺 淀粉 :20

具体步骤 步1.准备好南瓜,将南瓜去皮去瓤 第二步2.将处理好的南瓜切小块放到蒸锅里蒸15分钟 第三步3.将熟南瓜、淀粉、白糖加到料理机中 第四步4.将材料打成泥 第五步5.把南瓜泥倒入小锅中煮开,边煮边搅拌防止糊底 第六步6.煮开后的南瓜加几粒枸杞点缀,就可以吃啦

烹饪技巧1.南瓜本身很甜,可以不用加糖2.南瓜泥煮开即可,不要被飞溅的南瓜烫到3.料理机里挂壁的南瓜泥用水洗下一起加到南瓜泥里煮,不要浪费

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