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低脂蔬菜锅

2018-10-19 17:21:08

材料

汤底材料:200公克,姜片3片,水250㏄,鲜美露2大匙,火锅料:100公克,白萝卜100公克,红萝卜100公克,玉米笋3颗,豆腐1块,珊瑚草50公克,寒天条1包

做法

1.先将所有火锅料洗净。

2.白萝卜切块;红萝卜切片;玉米笋斜切;珊瑚草浸泡在水中直到泡开沥干备用。

3.取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开后,转中小火续煮约10分钟直到入味。

4.所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中,以大火煮熟即可食用。

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