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食品安全国标整合方案出台

2018-12-07 01:41:39

食品安全国标整合方案出台

本报讯 (张 昊)近日,国家卫生计生委在其站上公布《食品安全国家标准整合工作方案(2014年-2015年)》,要求到2015年年底,完成食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容的整合工作,基本解决现行标准交叉、重复、矛盾的问题,形成标准框架、原则与国际食品法典标准基本一致,主要食品安全指标和控制要求符合国际通行做法和我国国情的食品安全国家标准体系。

《方案》明确,标准整合工作根据此前清理的结果,以现行《食品中污染物限量》、《食品中致病菌限量》、《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等食品安全国家标准为基础,按照食品安全标准体系框架和各类食品安全国家标准目录开展整合工作。纳入整合的主要包括食品原料及产品安全标准、食品添加剂和营养强化剂质量规格标准、营养与特殊膳食食品标准、食品相关产品标准、食品生产经营过程的卫生要求标准和检验方法与规程标准6大类,农药兽药残留限量和检测方法标准的整合方案将另行制订。

《方案》要求,各级卫生计生行政部门要做好标准整合工作财政经费保障;具体承办单位要严格经费管理,确保经费合理合规使用。国家食品安全风险评估中心要配备必要的专业技术人员负责标准整合日常工作。

与《方案》同时公布的还有食品安全国家标准整合工作领导小组名单和专家组名单。国家卫生计生委主任李斌任领导小组组长,国家卫生计生委副主任陈啸宏任副组长。

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